Este mes, el New York Times publicó su lista de los 50 mejores restaurantes de 2025. Y resulta que un restaurante notable se encuentra justo aquí, en el Estado del Sol. El único restaurante de Florida en la lista resultó ser Sunny’s Steakhouse en Miami, que abrió hace relativamente poco, en octubre de 2024.
El restaurante es, sorprendentemente, tan bueno como parece. Sí, este moderno asador en la zona de Little River de Miami satisfará tus antojos de wagyu y foie gras.
Este asador premium permite reservas con hasta 30 días de antelación y suele abrir de 7:30pm a 11:00pm toda la semana. El sur de Florida también ha sido un punto de encuentro entre los restaurantes de Florida elegidos en anteriores listas del New York Times.
El año pasado, Walrus Rodeo en Miami fue el único restaurante elegido en Florida, y otros dos locales en Miami, Maty’s y Smoke & Dough, fueron elegidos en 2023.
A continuación, la lista de restaurantes de Florida seleccionados en anteriores listas del New York Times:
Año Florida Restaurante Ciudad
2024 Walrus Rodeo Miami
2023 Maty’s Miami
2023 Smoke & Dough Miami
2023 Salt Shack on the Bay Tampa
2022 Mamey Coral Gables
2022 Zitz Sum Coral Gables
2021 Itamae Miami