Consumer Reports publicó una lista de los alimentos más peligrosos que podrían estar en tu refrigerador ahora mismo. Basado en la cantidad de personas que se enfermaron o terminaron en el hospital o incluso murieron debido a intoxicaciones alimentarias.
por bacterias: salmonela, listeria o E. coli.
1. Embutidos: 87 hospitalizaciones el año pasado y 10 muertes.
2. Pepinos: Ninguna muerte, pero 173 personas hospitalizadas.
3. Leche cruda y queso de leche cruda: 29 personas en urgencias.
4. Queso fresco y queso cotija. 2 muertes, 23 hospitalizados.
5. Huevos: 34 personas fueron hospitalizadas.
6. Cebollas: Una muerte, 34 hospitalizaciones.
7. Verduras de hoja verde: Una muerte, 36 personas tuvieron que ser atendidas.
8. Zanahorias orgánicas: Una muerte, 20 hospitalizaciones.
9. Albahaca orgánica: Cuatro hospitalizaciones.
10. Carne precocinada: Esto incluye productos como ensaladas preparadas y burritos congelados. La eliminaron de la lista porque este tipo de productos se retiran con frecuencia.